الطالب محمد جهاد الملاح يتألق في HORECA 2025!

بموهبته وشغفه بفن القهوة، أبدع الطالب من جامعة العلوم والآداب اللبنانية محمد جهاد الملاح في كلية الإدارة - الإدارة الفندقية، وحقق المركز الثالث في مسابقة الباريستا ضمن معرض HORECA – أحد أبرز الأحداث العالمية في مجال الضيافة.

خاض محمد منافسة مع نخبة من أمهر محترفي تحضير القهوة، واستطاع أن يلفت الأنظار بإتقانه لأدق تفاصيل المهنة، من التحضير الدقيق للمشروبات، إلى فن الرسم على اللاتيه الذي أبهر به لجنة التحكيم.

قد جمع محمد بين المعرفة الأكاديمية والتطبيق العملي، واستثمر كل فرصة لصقل مهاراته، ليخرج بإبداع حقيقي يعكس شغفه وتميّزه.

يُذكر أن معرض HORECA من أهم الفعاليات السنوية في قطاع الضيافة، ويجمع نخبة من المحترفين والخبراء من مختلف دول العالم، وتُعتبر مسابقة الباريستا إحدى أبرز فعالياته، حيث تتطلب من المشاركين مهارات عالية، تركيزًا فائقًا، وفنًا حقيقيًا في تقديم القهوة.